هر گونه کپی برداری از مطالب این وبلاگ بدون اجازه و بدون ذکر منبع مجاز نمیباشد****** ×××××× با تشکر از حضور شما در این وبلاگ

*** هنر آشپزی ***

بهترین آموزشهای آشپزی گلچین شده از برنامه های تلویزیون

ترشی کیوی



طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ٤:۱٦ ‎ب.ظ روز ۱۳۸۸/۱/٢٩   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

ترشی خشکبار



طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ۸:٤۳ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٧/٩/۱٦   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

ترشی لیموترش




طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ۸:٥٧ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٧/٩/٤   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

ترشی سبزیجات با رب انار



طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ۸:٥٠ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٧/٩/٤   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

ترشی و سرکه لبو



طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ٥:٤۱ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٧/٩/۳   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

مربای لبو



طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ٢:٤۳ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٧/۸/۳٠   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

مربای هویج

 

 


طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ۱٠:٠۱ ‎ق.ظ روز ۱۳۸٧/٦/۱٩   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

ترشی شلغم 

 

طرز تهیه:

ابتدا شلغم ها با پوست کاملا شسته و کنار می گذاریم به مدلهای مختلف قالب زده و مقداری نمک به آنها می زنیم بعد از اینکه 2 ساعت ماند آب جوشیده سرد شده را روی آن ریخته بعد شلغم ها را خشک کرده ..........


طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ٥:٥۸ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٧/٦/۱٤   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

مربای گل محمدی

 

 

 

 

 

 


طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ٤:٤۱ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٧/٦/۱٤   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

مربای انجیر

  

 


طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ٧:۳٠ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٧/٦/٩   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

ترشی بندری

 

 

طرز تهیه :

ابتدا کلم سفید را خوب شسته سپس خیار و هویچ را هم شسته همه مواد را خرد کرده و روی پارچه خشک می کنیم بعد همه مواد را درون قابلمه ریخته سیر و موسیر و آب گوجه فرنگی و رب و سرکه را هم اضافه کرده ......

 


طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ٦:٤٠ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٧/٦/٩   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

ترشی لیته پوست بادمجان

 

طرز تهیه:

آب را روی حرارت میگذاریم وقتی جوش آمد نمک اضافه میکنیم بعد پوست بادمجانها را اضافه میکنیم به مدت 15 دقیقه میگذاریم بجوشد تا تلخی و رنگ تیره پوست بادمجانها گرفته شود ..............


طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ۱٠:٢۳ ‎ق.ظ روز ۱۳۸٧/٥/٢٥   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت

ترشی خشکبار

 

طرزتهیه:                                                                                                        

سرکه سفید را داخل ظرف میریزیم نبات را داخل آن میگذاریم نبات توی سرکه باید حل شود آب آلبالو را اضافه میکنیم تا زمانی که این به جوش بیاید باید تمام مواد را سعی کنیم ............


طرز تهیه

نویسنده : دریا - ساعت ۱٠:۱٢ ‎ق.ظ روز ۱۳۸٧/٥/۱٥   |    نظر شما[]   |    لینک ثابت




انواع کد هاي جديد جاوا تغيير شکل موس