کوکوی ذرت
ویژه ماه مبارک رمضان![]()
طرز تهیه:
در ظرفی کنسرو ذرت و فلفل دلمه ای خرد شده و گشنیز و جعفری و تخم مرغها ، پنیر ، نمک و فلفل را مخلوط کرده و به اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد برداشته .........
طرز تهیه
کوکوی قالبی با سس مخصوص
ویژه ماه مبارک رمضان![]()
طرز تهیه:
مرغ پخته شده را ریش ریش می کنیم بعد آب لیمو ترش و بکینگ پودر و زعفران را در ماست ریخته هم می زنیم و به مواد اضافه می کنیم تا کاملا مخلوط شود نمک ، فلفل و دارچین را اضافه کرده و پیاز داغ را مخلوط می ......
طرز تهیه
کوکوی هفت لشکر
طرز تهیه:
فر را روشن میکنیم هر کاری که میکنید 15 دقیقه قبل باید فر را روشن کنید پنجره سینی را درآورده و طبقه وسط فر میگذاریم 175با درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهاید گرم شود.......
طرز تهیه
کوکوی مرغ
طرز تهیه:
این کوکو بهتر است با سینه مرغ پخته شود به این صورت که سینه مرغ را با آب و نمک و پیاز ، زردچوبه پخته بعد به تکه های ریز تقسیم کرده تخم مرغها را خوب زده، بقیه را اضافه کرده .......
طرز تهیه
کوکو سبزی
طرز تهیه:
سبزی را در ظرف میریزیم و آرد را به آن اضافه میکنیم (سبزی را بعد از شستن خرد کرده و میگذاریم کاملاً آبش گرفته شود) اگر سبزی آب داشته باشد احتمال دارد که ...........
طرز تهیه
کتلت ماهی
طرز تهیه:
ماهی چرخ کرده را در ظرف ریخته و پیاز را که قبلاً سرخ کرده ایم به آن اضافه کرده و هم میزنیم پیازچه را اضافه میکنیم و هم میزنیم و تخم مرغ را اضافه کرده و هم میزنیم ...........
طرز تهیه






