اسنک کوکو سبزی

 

مواد لازم:

گشنیز، جعفری، تره ، شوید..................................... به میزان لازم

ادویه کاری، فلفل سیاه، فلفل قرمز،........................... به میزان لازم

سیر..................................................................... یک حبه

زردچوبه، نمک........................................................ به میزان لازم

زرشک.................................................................. به میزان لازم

تخم مرغ کامل  ...................................................... 2 عدد

پنیر موتزارلا........................................................... به میزان لازم

گوجه فرنگی .........................................................  یک عدد برای تزئین

کره ..................................................................... به میزان لازم

نان تست.............................................................. به میزان لازم

 

طرز تهیه:

برای تهیه اسنک، سبزی باید کاملاً ریز خرد شود. برای همین بهتر است از دستگاه سبزی خرد کن برای خرد کردن آنها استفاده کنیم.

حتما از سبزی تازه استفاده کنید چون سبزی تازه عطر خیلی خوبی دارد و خواص غذایی بالایی هم دارد.

نوع ادویه کاری را به دلخواه انتخاب کنید ما در اینجا از ادویه کاری زرد استفاده میکنیم.

تخم مرغ و ادویه ها را به سبزی اضافه میکنیم.

زرشک شسته شده و نمک را هم اضافه میکنیم سپس پنیر را اضافه کرده و با همزن دستی مواد را هم میزنیم.

اگر کسی طعم زرده تخم مرغ را دوست نداشت میتواند فقط از سفیده تخم مرغ استفاده کند.

از دستگاه اسنک ساز استفاده میکنیم. دستگاه را حتماً قبلاً به برق بزنید.

از مواد برداشته و روی نان تست میگذاریم تا سطح نان را بپوشاند و یک لایه دیگر نان روی آن قرار میدهیم.

یک روی نان تست را به کره آغشته میکنیم. و داخل دستگاه قرار میدهیم.

حدود ده دقیقه باید اسنک ها داخل دستگاه قرار بگیرند.

در دستگاه را میبندیم اما در دستگاه را فشار نمیدهیم بلکه چند لحظه صبر میکنیم تا آبی که داخل نان است بخار شود بعد کم کم در دستگاه را میبندیم تا دستگاه آسیب نبیند.

 

 

شبکه 3 برنامه خانه فیروزه ای

مربی: خانم کامیار

/ 1 نظر / 199 بازدید
هیوا

سلام خسته نباشيد. واقعا کارتون جالب بود. اگه خواستي با هم تبادل لينك كنيم ميتونید وبلاگ مرا با نام : رايگان سرای نرم افزار (با آدرس : http://hiwa66.blogfa.com) لينك كنيد و بعد یه سری به وبلاگم بزن و در قسمت نظرات نام و آدرس سایت خودتون رو بنویسید تا منم لینکتون کنم. با تشکر