فرنی

 

مواد لازم:

آرد برنج................................................................................ 150 گرم

شیر.................................................................................... یک لیتر و نیم

گلاب................................................................................... یک چهارم پیمانه

شکر................................................................................... 300 گرم

هل..................................................................................... مقداری

ژلاتین.................................................................................. به میزان دلخواه

مربا..................................................................................... به میزان دلخواه

 

طرز تهیه:

آرد برنج و شکر را داخل ظرفی میریزیم و کم کم شیر را اضافه میکنیم که مواد گلوله نشود.

مواد را روی حرارت میگذاریم و پیوسته هم میزنیم تا ته نگیرد.

گلاب و هل را هم به مواد اضافه میکنیم.

کف قالب مورد نظر مربا میچینیم و مواد را داخل آن میریزیم و داخل مواد از ژلاتین استفاده میکنیم.

 

شبکه یک

برنامه سیمای خانواده

مربی: خانم ظروفی

/ 0 نظر / 88 بازدید