# انواع_کباب_و_کوفته

فیله کباب

  مواد لازم: فیله گوساله یا فیله گوسفندی................................... 300 گرم فلفل سیاه نیم کوب................................................. یک ق س سس سویا............................................................ 2 ق س پیاز ساطوری.......................................................... 2 ... ادامه مطلب
/ 2 نظر / 91 بازدید

کباب ترکی خانگی

    مواد لازم:   گوشت چرخ کرده                 250 گرم فیله مرغ                            250 گرم پیاز                                   یک عدد فلفل دلمه ای                     یک عدد قارچ                                  150 گرم پنیر پیتزا                             100 ... ادامه مطلب
/ 6 نظر / 216 بازدید

کوفته اندونزی

  مواد لازم:   گوشت چرخ کرده                 500 گرم آرد سوخاری                       نصف پیمانه شیر                                 نصف پیمانه پیاز                                   2 عدد جعفری خرد شده                 3 قاشق سوپخوری تخم مرغ                            ... ادامه مطلب
/ 4 نظر / 98 بازدید

جوجه کباب تابه ای

  مواد لازم:   سینه مرغ                2 عدد رب گوجه                  150 گرم سس خردل              1 قاشق سوپخوری روغن زیتون               4 قاشق سوپخوری پیاز                         1 عدد سیر                        2 حبه نمک ... ادامه مطلب
/ 1 نظر / 101 بازدید

کباب کنجه هندی

  مواد لازم:   گوشت فیله یا راسته گوسفند           500 گرم پیاز رنده شده                                1 عدد درشت آبلیموی تازه                                  1 قاشق غذاخوری پودر میخک ساییده ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 69 بازدید

کوفته تبریزی

  مواد لازم: برنج                                 1 پیمانه پیاز داغ                              یک دوم پیمانه گوشت                              نیم کیلو لپه پخته چرخ شده               5/1 پیمانه پیاز رنده ... ادامه مطلب
/ 6 نظر / 164 بازدید

کباب کوبیده

کباب کوبیده مواد لازم: گوشت سردست گوسفند و مغز ران گوساله   300 گرم پیاز رنده شده                                         یک عدد کوچک نمک و فلفل                                           به میزان ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 26 بازدید

کوفته ایزمیر

کوفته ایزمیر ( برای 6 نفر ) ویژه ماه مبارک رمضان  مواد لازم: گوشت گوسفند با چربی متوسط                 500 گرم  پیاز                                                     1 عدد ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 42 بازدید

کوفته ی روسی

کوفته ی روسی مواد لازم: تخم مرغ پخته و رنده شده                3 عدد زرشک                                        4 – 3 قاشق غذاخوری گشنیز و جعفری ساطوری شده                   ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 38 بازدید