# انواع_کباب_و_کوفته

کوفته مرغ

  مواد لازم:   گوشت مرغ چرخ شده           900 گرم پیاز رنده شده                      1 عدد بزرگ سیر پوره شده                     2 حبه تخم مرغ                            1 تا 2 ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 36 بازدید

کوفته فانتزی

مواد لازم:   گوشت چرخ کرده کم چربی               حدود نیم کیلو تخم مرغ                                      2 عدد جعفری و گشنیز ریز شده                 نصف پیمانه پیاز رنده ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 121 بازدید

جوجه کباب تابه ای

  مواد لازم:   سینه مرغ                2 عدد رب گوجه                  150 گرم سس خردل              1 قاشق سوپخوری روغن زیتون               4 قاشق سوپخوری پیاز                         1 عدد سیر                        2 حبه نمک ... ادامه مطلب
/ 1 نظر / 46 بازدید

کوفته تبریزی

  مواد لازم: برنج                                 1 پیمانه پیاز داغ                              یک دوم پیمانه گوشت                              نیم کیلو لپه پخته چرخ شده               5/1 پیمانه پیاز رنده ... ادامه مطلب
/ 6 نظر / 96 بازدید

کباب کوبیده

کباب کوبیده مواد لازم: گوشت سردست گوسفند و مغز ران گوساله   300 گرم پیاز رنده شده                                         یک عدد کوچک نمک و فلفل                                           به میزان ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 12 بازدید

کوفته ایزمیر

کوفته ایزمیر ( برای 6 نفر ) ویژه ماه مبارک رمضان  مواد لازم: گوشت گوسفند با چربی متوسط                 500 گرم  پیاز                                                     1 عدد ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 20 بازدید

کوفته ی روسی

کوفته ی روسی مواد لازم: تخم مرغ پخته و رنده شده                3 عدد زرشک                                        4 – 3 قاشق غذاخوری گشنیز و جعفری ساطوری شده                   ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 25 بازدید